L'arrivée de Laurent pour ces fêtes m'a redonné la joie d'organiser à nouveau un Noël à la maison. Un Noël paisible en famille, il nous manquait juste notre Julius et Laetitia.
Une table dressée avec un immense plaisir, petite surprise pour les filles et une autre pour les garçons..
Comme toujours, dans ces moments-là, on a jamais assez de bras ni de mains (hihihihiih)
L'apéritif sur le thème du foie gras, du canapé aux éclairs en passant par les sucettes nous a aiguisé l'apétit.
Un velouté de potimaron aux noix St Jacques (divin) pour commencer en douceur cette veillée de Noël qui fut suivi d'une petite distribution de cadeaux.
Après ce beau spectacle de joie et de plaisir qui se lisait sur le visage de Nelly en découvrant son cadeau , nous avons passé à la cocotte d'asperge aux crevettes.(succulent)
Une seconde distribution de cadeaux avant le met principal, un Sauerbraten (boeuf mariné) avec spaetzle.
Comme toujours, en avant-dernier d'un repas festif, un plateau de fromage qui ne trouvait presque plus d'amateur...
Par contre, l'assortiment de mignardises faisait étinceller les yeux des plus gourmands (dont je faisais allègrement partie hihihih).
Si vous souhaitez les recettes de tous ces mets, n'hésitez pas je vous les transmettrais avec joie sans problème.
Mais attention .......
Nous aurons tout le temps dans la nouvelle Année de prendre de bonnes résolutions en ce qui concerne notre alimentation (lol)
Mais en attendant, je vous souhaite d'ores et déjà de très................