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17 mai 2012 4 17 /05 /mai /2012 18:56

communion-3.jpg

Après 2 ans de préparation au cathéchisme, notre petite nièce Nelly a reçu le Pain de vie, le sacrement de l'Eucharistie (action de grâce) qu'on appelle communément  "Première Communion".

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Un grand jour, une fête familiale où toute la famille était présente pour accompagner Nelly  tout au long de la cérémonie vers sa communion.

DSCN2310.jpg  Trois générations de femmes

Après une série de photos immortalisant cet évènement, un repas pantagruélique nous attendait. Un déjeuner choisi avec finesse par les parents, des mets savoureux , succulents ont émoutillé nos papilles.

Une adresse à retenir, Restaurant à l'agneau à Katzenthal.

x.gif

En voici le menu ainsi qu'un aperçu de chaque plat.

DSCN2338

 

Amuse-bouche de saison

DSCN2340.jpg

Le pot au feu de foie gras de canard avec son bouillon anisé

DSCN2341.jpg

La tempura de langoustines et gambas et son mesclun à la sauce vierge

DSCN2344.jpg

Après une pause avec un granité de melon et pamplemousse rose,

le filet de boeuf 'simmenthal' à la crême de morilles et sa garniture nous attendait.

DSCN2345.jpg

L'assiette de gourmandise selon l'agneau , tel son nom ,  "doux comme un  agneau"

DSCN2353.jpg

Vous en doutez qu'après tout ceci, une promenade s'imposait.

Les hauteurs de Katzenthal avec ses ruines du château du Wineck en fûrent notre destination

DSCN2405.jpgDSCN2386.jpg

 Quelle belle princesse !

DSCN2427bids.jpg

Entourée de ses tendres parents,DSCN2369bid

DSCN2372.jpgparrain l'adulé

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

  

 

 

et notre nièce 'rayon de soleil'

DSCN2378.jpg( Par respect et sans autorisation de la famille, aucune autre photo ne peut être publié.)

communion 4

 Nos coeurs fûrent remplis de bonheur et de joie avec cette belle journée de fête.

bonne-semaine-18.gif

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Published by makilot
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